近日，為進一步加強學院疫情防控常態(tài)化下食堂餐飲服務安全，筑牢校園食品安全防線。學院邀請倉山區(qū)市場監(jiān)督管理局來校現場檢查指導學院食堂工作，福州市倉山區(qū)市場監(jiān)督管理局餐飲科科長張帆、對湖所所長王震、副所長李仁軍一行在后勤管理處相關負責人的陪同下，深入我院食堂，實地檢查食品安全管理情況。
檢查組一行重點檢查了食堂疫情防控管理相關情況、食品進貨臺賬、員工健康管理、餐品留樣及場所設備設施清潔維護等，現場提出了專業(yè)的指導意見。
現場檢查后，學院立即召開了2022年度學院食堂食品安全風險點分析會，學院全體膳食管理人員及學生膳食管理委員會成員參加了會議。
會上檢查組對我院切實落實疫情防控要求，積極開展食堂食品安全檢查給予充分肯定，認為學院膳食管理情況總體良好，強調學院要繼續(xù)推進食堂食品安全規(guī)范化管理，進一步加強食品安全監(jiān)管力度，定期排查食品安全及疫情防控隱患，同時加強學生膳食管理隊伍的建設，提升其食品安全管理能力。
學院將繼續(xù)做好校園疫情防控常態(tài)化下的膳食保障工作，加大對校內食堂的監(jiān)管，全力保障師生飲食安全